Gastone Nencini, né le 1er mars 1930 à Barberino di Mugello, dans la province de Florence, en Toscane, et mort le 1er février 1980 à Florence, est un coureur cycliste italien.
Il remporte un Tour de France et un Tour d’Italie, le Grand Prix de la Montagne sur ces deux tours ainsi que onze étapes.
Il fait partie des dopés pris en flagrant délit qui n’ont pas été sanctionnés.